對(duì)于許多消費(fèi)者而言，對(duì)豬肉市場(chǎng)的了解僅限于肉店里那塊頻頻變臉的“標(biāo)價(jià)牌”，其中黑豬肉因其價(jià)格高昂一直被視為高端豬肉，隨著食品安全事件的曝光，再加上“瘦肉精”事件使黑豬肉意外暢銷，據(jù)悉，黑豬肉膘厚度適中、紋理細(xì)致、脂肪潔白、瘦肉鮮美、肉面干爽，讓越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始青睞黑豬肉，由以往的買(mǎi)來(lái)送禮逐漸自己消費(fèi)，漸漸的也成為城市人群關(guān)愛(ài)家人、關(guān)注健康肉類飲食的不二之選，但是，由于黑豬肉價(jià)格昂貴以及對(duì)黑豬肉缺乏了解，更多的人對(duì)黑豬肉也只是遠(yuǎn)觀，如何讓黑豬肉進(jìn)入尋常人家?也成為了各大黑豬品牌有待解決的重大問(wèn)題。

　　黑豬肉的價(jià)格高低很大一部分要取決于高成本的生態(tài)養(yǎng)殖，普通豬的飼養(yǎng)主要以飼料為主，出欄期短，而黑豬出欄要達(dá)到一年半以上，周期長(zhǎng)，以及生態(tài)養(yǎng)殖模式。例如徒河黑豬，采取的全生態(tài)養(yǎng)殖模式中，徒河黑豬每天吃純良、喝酸奶、食大棗，并接受運(yùn)動(dòng)鍛煉，用中藥治病，在屠宰過(guò)程中又采用了國(guó)際最先進(jìn)的安樂(lè)屠宰方式，進(jìn)行科學(xué)的宰前排毒、宰后排酸，因而在場(chǎng)地的賃租與設(shè)施的投入方面相對(duì)普通養(yǎng)殖業(yè)要大很多,同時(shí)，徒河黑豬食品有限公司從養(yǎng)殖的源頭做起，建立了7000畝的產(chǎn)基地，擁有自主研發(fā)、自主產(chǎn)權(quán)的飼料加工調(diào)配企業(yè)，再結(jié)合屠宰前排毒、宰后排酸等系列工作，都相應(yīng)地增大了黑豬的養(yǎng)殖成本。而為了能讓黑豬肉鍵入尋常人家以及推廣品牌的影響力，徒河黑豬品牌品牌總部率先推出的家庭領(lǐng)養(yǎng)模式。

　　所謂的家庭領(lǐng)養(yǎng)模式是徒河黑豬食品有限公司開(kāi)先河地推出的“領(lǐng)養(yǎng)一頭豬，健康一家人”的消費(fèi)體系，并與消費(fèi)者結(jié)成健康聯(lián)盟，消費(fèi)者領(lǐng)養(yǎng)的黑豬徒河黑豬食品有限公司還會(huì)為為被領(lǐng)養(yǎng)的原種徒河黑豬提供唯一編號(hào)，單獨(dú)喂養(yǎng)、監(jiān)控，待黑豬足年即可根據(jù)領(lǐng)養(yǎng)者需要進(jìn)行宰殺、配送。在認(rèn)領(lǐng)期間，領(lǐng)養(yǎng)者可隨時(shí)了解黑豬的生長(zhǎng)情況，并可親臨原種豬場(chǎng)體驗(yàn)領(lǐng)養(yǎng)黑豬的喂養(yǎng)過(guò)程。消費(fèi)者通過(guò)“付費(fèi)認(rèn)養(yǎng)”的方式，一方面節(jié)省了中間商環(huán)節(jié)的成本，讓健康豬肉更便宜，讓百姓吃得起;另一方面，實(shí)現(xiàn)了“消費(fèi)者抓生產(chǎn)，生產(chǎn)者受監(jiān)督”。而且在較過(guò)去大幅降低的黑豬肉價(jià)格面前不再感到無(wú)可奈何。

　　除了通過(guò)家庭認(rèn)養(yǎng)外，徒河黑豬還推出了各種定制卡等“私人定制”的方式，讓黑豬肉價(jià)格隨消費(fèi)者的消費(fèi)意愿，想低就低，甚至最低可以達(dá)到六折左右，且可盡享五花肉與肋排一個(gè)價(jià)的超大實(shí)惠?？梢哉f(shuō)，徒河黑豬品牌的這一舉措不僅開(kāi)行業(yè)之先河，而且真正的實(shí)現(xiàn)了讓黑豬肉進(jìn)入尋常人家的“愿景”。