【功效】肥膘肉中含有多種脂肪酸,能提供極高的熱量,并且含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營養(yǎng)元素。
【相關人群】一般人都可食用;濕熱痰滯內(nèi)蘊者慎服;老年人、孕婦、兒童、肥胖、血脂較高者不宜食用。
【食物相克】豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。
冷鏈生肉(前腿肉)
冷鏈生肉(五花肉)
冷鏈生肉
調(diào)劑油