只用清水伴煮就能把男女老少饞哭的黑豬肉
作者： 時間：2023-09-07 點(diǎn)擊次數(shù)：818次
中國人的餐桌上
豬肉是zui常見的
徒河黑豬肉為什么比普通黑豬肉好吃？
散養(yǎng)的徒河黑豬肉為什么那么多人愛吃呢？
NO.1
一年半慢養(yǎng)，原生態(tài)散養(yǎng)
散養(yǎng)徒河黑豬順應(yīng)自然規(guī)律，散養(yǎng)時間一年半以上，不添加任何化學(xué)抗生素與激素，用純天然的綠色飼料喂養(yǎng)，主要是玉米、大豆、小麥、綠色植物。自然散養(yǎng)無公害，肥肉厚、紋理清晰，肉質(zhì)也是特別的鮮嫩。散養(yǎng)的徒河黑豬，多為生態(tài)放養(yǎng)，抵抗力強(qiáng)自帶免疫力，身體素質(zhì)強(qiáng)健。
肥沃黑土，黃金玉米，多種稻谷，
地道營養(yǎng)，原始森林養(yǎng)殖，空氣清新。
我們?nèi)粘２妥郎系淖腺e有2種，一種是洋白豬肉，一種是本土黑豬肉。尤其是徒河黑豬肉，肉香著咧。就算不用任何調(diào)料，只用一瓢清水伴煮，就能把男女老少饞哭咯。
我們的黑豬們，選自生態(tài)放養(yǎng)式，瘦肉率達(dá)54.47%，肉質(zhì)鮮美細(xì)膩，富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種含量。
別看它們外表一副老氣橫秋，笨笨賴賴的，人家心機(jī)著呢。養(yǎng)在豬圈的普通豬，一心只想吃飽睡，睡飽吃，快快長大。人家啊，正慢悠悠的享受山野生活，不長夠500天啊，都出不了欄，因?yàn)樗鼈冮L肉實(shí)在是太慢了！
慢工出細(xì)活，500天的慢生長使得徒河黑豬的肉質(zhì)更加細(xì)膩軟嫩。
剛下鍋的徒河黑豬肉，在受熱后，骨頭間的肌肉在受會釋放出迷人的肉香，光是聞味，嘖嘖，就讓人忍不住想舀碗米飯，胡吃海塞一頓。
印象中，我們總以為豬都只會吃和睡，其實(shí)并不是所有的豬都是養(yǎng)膘大漢！
圈養(yǎng)的豬，由于活動場地小，根本就做不了運(yùn)動，平時只能吃吃睡睡做大夢。
但又野又淘的徒河黑豬，不但是游泳健將，還是跑步員呢。在專門的運(yùn)動場上，可謂是解放了天性，上躥下跳，玩瘋了都，不到被管理員驅(qū)趕的地步，都不回豬舍休息的。
也正因?yàn)橥ㄟ^大量的運(yùn)動，徒河黑豬的肉質(zhì)更加緊實(shí)Q彈。
烹飪時，你得有十足的耐心。經(jīng)過砂鍋久久慢燉，剛出鍋的前肘肉，一口咬下去，讓人忍不住要向全世界告知一番，那口感真叫一個絕?。?/span>
你敢信，平時就我們?nèi)祟悓Τ园∽“。?strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; outline: 0px; overflow-wrap: break-word !important;">挑挑揀揀的，有高要求。人家徒河黑豬們跟我們一個檔次呢！
在大自然的饋贈下，黑豬們的嘴挑剔著呢。
它們渴了只喝山泉水，餓了只吃中草藥、野果、野草，呼吸著天然氧吧的空氣。
當(dāng)然，管理員怕它們的營養(yǎng)不夠均衡，平時還會投喂些時令蔬果作為零嘴，讓它們攝入的營養(yǎng)更加均衡，養(yǎng)出來的肉也更紅潤鮮亮。
徒河黑豬們長得慢，除了天然的環(huán)境，還有一個原因是從不催生催長，沒用過抗生素，更不知道激素和瘦肉精為何方妖孽。
為了讓大家吃到安心的好豬肉，從育種到出欄到加工，不經(jīng)過18道檢驗(yàn)檢疫工序，全程安全可控，都不會出現(xiàn)在大家的眼前！
如此自然慢養(yǎng)的它們，渾身上下都是寶。
你隨便買上一點(diǎn)徒河黑豬肉，肉質(zhì)的鮮香與柔嫩一定會征服你，隨你煎炸燉煮都合適。烹熟后，濃郁的豬肉香氣肆意飄散，入口鮮嫩、豐腴，挑逗起每一寸貪吃的味蕾，絲毫不覺半絲的油膩感。
?
NO.2
徒河黑豬肉為何如此備受青睞
因?yàn)?，肉質(zhì)鮮美，身體素質(zhì)高！
NO.3
徒河黑豬肉怎么吃？
徒河黑豬肉，肉香十足，嫩而不柴
每個部位都蘊(yùn)藏著別樣的滋味
一定能滿足吃貨們挑剔的味蕾
?
豬肉紋理清晰，嫩度好，汁美味
口感
瘦肉化渣不柴，口感好
回鍋肉、紅燒肉、香腸
……
