濟南大美！

壯美，水土養(yǎng)育承載無數(shù)人的奮斗；

華美，文化傳承展現(xiàn)無數(shù)人的奉獻；

唯美，深情捧付演繹無數(shù)人的執(zhí)著！

濟南味道！

四季生香，吃更要幸福心安。

讓泉城孕育的美味，安全特色的健康食材，

陪我們走過濟南的幸福，走過暖暖的人生！

讓夢想，落地生根

徒駭河畔，冒出國家級優(yōu)良豬種

 

情根深種半路轉(zhuǎn)行。十幾年前一位年過四十，徒駭河畔長大的山東漢子張訓照；歷
經(jīng)教書育人、公務(wù)員及商海打拼，卻半路“出家”轉(zhuǎn)行養(yǎng)起了豬，還是幾近消失的徒駭河
畔的原始黑豬種。
 

只是源起一次偶然吃到的家鄉(xiāng)黑豬肉！美味征服，還是那深深的故鄉(xiāng)情愫澎湃升騰；
或是敏銳的商機洞察力使然？張訓照立即開始追根溯源挖掘珍稀寶貴的徒河黑豬種。

黑豬教練不言退。花費巨資開始篩選優(yōu)質(zhì)豬種征程；經(jīng)歷徒步幾十公里卻是豬種不
純，而重走選種路，最終如愿以償高價收得三頭純正血統(tǒng)的豬種，定名為徒河黑豬。
張訓照給黑豬當上了教練，開始走上特色養(yǎng)殖之路。

拓荒筑夢養(yǎng)黑豬。一家煮肉十家香，健康安全好營養(yǎng)！這是我將家鄉(xiāng)美味送上百
姓餐桌的夢想，但絕不應(yīng)該是國人的奢求。雖然張訓照正值壯年，質(zhì)樸豪爽雷厲風行又
心細如發(fā)；但創(chuàng)業(yè)之初，豬種篩選繁育，求門路找專家，何其長路漫漫。2006年徒河公
司成立，搶救開發(fā)、保種育種研發(fā)，建設(shè)起全國最大徒河黑豬繁育；從30頭精選純種已
達十數(shù)萬存欄盛景；種群保護自養(yǎng)規(guī)模同行業(yè)首位。

讓創(chuàng)新，詮釋特色

畢集企業(yè)之力，十二年打造徒河新農(nóng)人

徒河新農(nóng)人之路。匯聚的是有知識、眼光、技能、追求的一群人；沒有詩人浪漫明
星風采，是對新農(nóng)業(yè)的探索熱情，是獨特個性和價值追求。
 

開創(chuàng)先河，為夢想執(zhí)著！雖說現(xiàn)今美食滿目，但近年食品安全問題讓人堪憂。古語
有之：豬糧安天下！世界眼中的豬，一成不變？徒河食品如是良心發(fā)聲：中國人的飯碗自
己端自己管！拋棄低端供給方式，做源頭健康食材！沒有石頭可以摸著過河，徒河就開創(chuàng)
打造出科學、創(chuàng)新、生態(tài)、自然的徒河特色。

豬種純正，一頭不賣！徒河黑豬，一個綿延4200年的古老珍稀物種；傳承大禹治理
徒駭河時的“功臣”徒河駭豬，國內(nèi)保存最完整“最純正的東方血統(tǒng)”！蓮花頭、蒲扇耳、
黃瓜嘴，優(yōu)良正宗的徒河黑豬一頭豬種也不賣，這是徒河的底限。

書寫“不白活一回”的驕傲。吃純糧大棗，喝啤酒酸奶，住生態(tài)氧吧，跑步跨欄，跳水
游泳，中藥防疫......吃喝玩樂比人強，衣食住行皆高檔！徒河食品開創(chuàng)回歸自然的快樂養(yǎng)
豬法，站上安全養(yǎng)殖源頭。養(yǎng)殖不添毒，運輸不產(chǎn)毒，屠宰先排毒，加工再減毒！啤酒發(fā)酵
飼料、中藥防控、運動減肥、康樂運輸、宰前排毒、低溫保鮮等技術(shù)榮獲多項國家發(fā)明專利
技術(shù)。
 

科技是徒河發(fā)展的力量源。李森泉、陳清明、曾永慶等專家教授，專業(yè)力量注入到徒河
黑豬的每一個進程。2007年成立徒河黑豬研究院。2008年獲評“中國健康養(yǎng)殖體系樣本企業(yè)”，
養(yǎng)殖基地被評為“國家級健康養(yǎng)殖示范基地”。

現(xiàn)今，徒河黑豬自由生活在世界級超大型稀缺自然資源的原生態(tài)養(yǎng)殖基地——山西夏縣四
萬畝原始森林牧場；游弋山林日出晚歸；喝山泉水，吃橡果、野板栗等天然食物；生活堪比大
熊貓高貴。

經(jīng)四季食五谷自然原香味！徒河黑豬生長周期一年以上；絕無任何添加，富含17種氨基
酸和多種微量元素營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩香醇。采用世界最先進的冰鮮技術(shù)，-35度急速冷凍安
全衛(wèi)生；0-4度24小時排酸保證了極致美味自然營養(yǎng)。

國家金豬獎、國家地理保護標志物種，有機食品認證、十一屆全運會指定肉、聯(lián)合國開發(fā)
計劃署援建項目等獎項無數(shù)，2018年更是登頂世界農(nóng)場動物福利金豬獎。

帶動三千多戶農(nóng)民增收創(chuàng)富；將徒河黑豬打造成了行業(yè)典范，成為影響深遠的高端黑豬肉
品牌；張訓照也成為了“當代豢龍人”、“黑豬教練”；保護并讓徒河黑豬過上幸福生活的人，
黑豬傳奇締造者，食品安全變革先行者，第二屆CCTV十大農(nóng)業(yè)科技人物大地之子......
 

徒河三六五，肉香營養(yǎng)足。滿歲低脂原香的徒河黑豬肉，消費者、專業(yè)人員、老人孩子
三類人說好吃，才算達標！徒河黑豬在廣大消費者心目中位列“豬肉中的茅臺”！“為了健康
少吃肉，吃肉還是徒河黑豬”，食材好品質(zhì)優(yōu)檔次高，成為家庭首選，禮送名品！

以濟南、北京、上海為核心的百余家城市專賣覆射全國。2016年徒河食品跨步新三板上市
領(lǐng)軍業(yè)內(nèi)，向A股上市昂首前進。

讓未來，提前到來！

構(gòu)建大IP新業(yè)態(tài)，鑄夢新食代
 

譜就徒河信仰！安全為源，品質(zhì)為本，文化為魂！五子豬神，大型百組雕塑，兒童讀物，
廚娘爭霸、黑陶工藝等；徒河用文化串連起美食傳承，用品質(zhì)特色喚起三十年前豬肉原香。電影
三部曲《我為豬狂》，展現(xiàn)徒河歷程，央視收看高分榜，《我為吃狂》、《我為我狂》等影片籌
拍中；央視《鄉(xiāng)約》、《流行無限》、《每日農(nóng)經(jīng)》、《科技苑》、《美麗中國鄉(xiāng)村行》、《生
財有道》、《農(nóng)廣天地》等數(shù)十小時報道......
 

產(chǎn)業(yè)深耕，多元農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展。2016年12月25日徒河公社掛牌啟動；中國第一家志在從
源頭上解決食品安全問題的生產(chǎn)消費者聯(lián)盟正式成立；填平橫跨在消費者與生產(chǎn)者之間的信任
“鴻溝”；真正實現(xiàn)源頭管控社會共制，銷售生產(chǎn)一家親。吃在中國意味無窮；食在徒河安全無
憂！徒河公社健康下去，安全到底！

修煉內(nèi)功，打造集約產(chǎn)業(yè)團隊。學習世界先進的阿米巴運營模式，推行內(nèi)部改革；構(gòu)建社員
廣泛參與、專家權(quán)威品鑒、參與行業(yè)標準制定等多層次的大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟平臺。我為豬狂徒河黑豬
餐廳處處開花，徒河公社社員遍及全國；參觀游覽遠近聞名......

黑豬鼻祖在中國，極品食材出徒河。徒河公社、黃三角、長三角、珠三角、高原特產(chǎn)繁育、
海洋牧場等六大基地；徒河黑豬，牛羊雞兔蛋，及米糧蔬菜、油酒醬菜、海產(chǎn)品等種類豐富；徒河
食品種養(yǎng)研發(fā)、旅游餐飲、專賣銷售融合一體，廣度構(gòu)建“安全食品+”,深度打造“健康食材+”；
實現(xiàn)健康食材餐桌全供，百姓餐桌一站式品牌供給。

徒河，孩子會愛上的味道，老人最記憶的肉香！一個口碑傳頌的品牌；一個財富共贏的平臺；
一個健康安全的新食代！為夢有狂！執(zhí)著中，帶來事業(yè)的跨越，“豬”連璧合中，贏得良心責任的
安康！百年徒河，只為明天的健康中國！
 

紙上得來終覺淺，絕知此味要親嘗！徒河一直在濟南，有請各位?。ㄎ?郭愛民）