徒河黑豬肉火了!參加《中國(guó)好商機(jī)》，被中央電視臺(tái)《科技苑》等多個(gè)欄目輪番專(zhuān)題報(bào)道，成為第11屆全運(yùn)會(huì)指定豬肉，被譽(yù)為“中華第一黑笨豬”……市場(chǎng)上綠色豬肉眾多，只有徒河黑豬肉享有如此一系列的殊榮。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)，只認(rèn)徒河黑豬肉。為什么?因?yàn)?，不是每一種綠色豬肉都叫徒河黑豬肉。

　　徒河黑豬擁有優(yōu)良的豬種優(yōu)勢(shì)。徒河黑豬古稱(chēng)駭豬，已有4000多年的歷史。經(jīng)專(zhuān)家研究，該豬種具有適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力高、耐粗飼、抗逆性強(qiáng)、肌間脂肪含量高、肉質(zhì)好等特點(diǎn)，是中國(guó)本土黑豬中的典型代表和最優(yōu)秀品種。徒河黑豬肉不但為消費(fèi)者帶去了營(yíng)養(yǎng)和美味，還把幾千年的歷史積淀融入到豬肉中，給消費(fèi)者別樣的飲食感受。

　　好豬種，更要好的養(yǎng)殖方式。徒河黑豬采用全新的有機(jī)飼養(yǎng)方式，黑豬比人生活的愜意。想象一下，養(yǎng)殖基地的黑豬每天吃飽睡足，在黃河邊的林間散養(yǎng)基地，拱土嬉戲，悠游自在，沒(méi)有工作煩惱的壓力，也沒(méi)有霧霾天氣對(duì)呼吸的妨礙，更沒(méi)有飼料添加劑和抗生素對(duì)豬體健康的損害。普通上班族每天呼吸著糟糕的空氣，吃著地溝油，啃著食品添加劑混成的面包，怎么比得上徒河黑豬呢?

　　徒河黑豬受到消費(fèi)者的一致認(rèn)可，還可徒河黑豬的純種豬策略有關(guān)。一些企業(yè)，利用黑豬與國(guó)外豬種雜交，雖然提高了瘦肉率，但是豬肉口味下降。徒河黑豬采取了純種黑豬的飼養(yǎng)方式，純種黑豬繁育，保證了黑豬肌內(nèi)脂肪含量高的優(yōu)勢(shì)性征，代代累積，肌內(nèi)脂肪含量更厚，味道更美，具有豬肉的原味，生肉也帶著淡淡的香氣，烹煮之后，脂肪閃亮潤(rùn)滑，香氣撲鼻，令人聞之流涎。由于采用有機(jī)飼養(yǎng)方式，徒河黑豬不但肉質(zhì)鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)元素完備，具有一定的保健價(jià)值。徒河黑豬蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素含量都遠(yuǎn)高于市場(chǎng)上的普通豬肉，而膽固醇含量只有普通豬肉的1/6，消費(fèi)者再也不用為了豬肉的高膽固醇而擔(dān)心。

　　為了保障黑豬肉的品質(zhì)，徒河黑豬做了更多。消費(fèi)者雖然沒(méi)有親自看到，但能從卓越的黑豬肉品質(zhì)中感受到徒河黑豬的努力，認(rèn)可了徒河黑豬肉這個(gè)綠色豬肉品牌。不是每一種綠色豬肉都叫做徒河黑豬肉，這是消費(fèi)者的共識(shí)!