【簡(jiǎn)介】徒河鹵豬肺含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素(B1、B2)、菸酸等，采用傳統(tǒng)工藝融合現(xiàn)代技術(shù)，運(yùn)用秘制鹵肉方，經(jīng)過(guò)精心加工而成。
【作用】豬肺味甘，性平，入肺經(jīng)。豬肺有補(bǔ)虛、止咳、止血的作用。
【特色】徒河鹵豬肺制品香味濃郁，較好保留了黑豬肉的原香味，不添加任何防腐成分，肉香嫩可口，瘦肉不柴、肥肉不膩，是家常食用的難得美味，更是宴請(qǐng)賓客、饋贈(zèng)親友的珍饈佳品。
