黑豬肉界‘教科書’級別的只用鹽就好吃
作者： 時間：2023-09-21 點(diǎn)擊次數(shù)：843次
你知道嗎？
中國人一年能吃掉
全世界一半以上的豬肉哦
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不管是東北的“鍋包肉”
還是湖南的“小炒肉”
還是廣東的“叉燒肉”
還是江浙的“東坡肉”
....
國人的餐桌簡直被黑豬肉給承包了 尤其是徒河黑豬肉
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徒河黑豬在生產(chǎn)過程中，不使用飼料添加劑和抗生素作為飼料。
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不使用激素人工催化生長，完全依照黑豬習(xí)性散養(yǎng)，在大自然的純凈環(huán)境中讓每一只黑豬都能夠得到充分發(fā)育與運(yùn)動。
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得益于自然散養(yǎng)以及原生態(tài)的培育，徒河黑豬肌肉纖維更細(xì)，系水力強(qiáng)，紋路清晰，吃起來非常有嚼勁。入口只覺口感質(zhì)密，肥瘦恰當(dāng)，肉的醇香從口中滿滿溢出。
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散養(yǎng)徒河黑豬肉非常適合老年人、兒童、孕婦等食用。
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在這個中秋團(tuán)圓夜，和家人圍坐吃上一席熱乎乎的徒河黑豬肉宴，驅(qū)走寒意，暖聚人心，是zui幸福不過。
豬群的生長環(huán)境
首先是在豬場方面，為了讓豬只生活得更健康，徒河黑豬不斷改善豬群的生長環(huán)境，提高豬只生活條件，為豬群提供了遠(yuǎn)超傳統(tǒng)豬場的豬均面積。
其中大部分面積為舒適、干燥的實(shí)心躺臥面積，并且經(jīng)過了防滑處理，在豬舍結(jié)構(gòu)中為豬群引入天然紫外線殺菌，采用智能通風(fēng)系統(tǒng)，給豬舍一個冬暖夏涼與潔凈的空間。
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豬群的飲食計(jì)劃
徒河黑豬定制了一年半以上的飲食計(jì)劃，超過5種營養(yǎng)方案，日常飼料中添加益生菌、生物制品、谷物、雜糧和果蔬搭配豬只的營養(yǎng)三餐，引進(jìn)進(jìn)口全自動液態(tài)飼喂系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)飼喂。不但易于營養(yǎng)的充分吸收，還可以避免因空氣雜塵引起的呼吸道疾病。
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同時，徒河黑豬堅(jiān)持「以豬為本，尊重天性」，強(qiáng)調(diào)幸福養(yǎng)殖，堅(jiān)持不剪牙、不斷尾、通過定制專屬云音樂歌單。并給予每一只黑豬超大的豬均面積，沐浴天然紫外線。
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通過透明化養(yǎng)殖使每一個消費(fèi)者都能吃的放心、安心，養(yǎng)殖期間全程采用電子耳標(biāo)監(jiān)控豬只活動軌跡，全程可追溯。
從農(nóng)場到餐桌
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慢養(yǎng)一年半而產(chǎn)生的大量肌間脂肪沉淀，與豬肉的肌肉組織形成特有的雪花紋路，使得豬肉本身的肌肉纖維纖細(xì)，肉質(zhì)更是鮮嫩十足。
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一塊徒河黑豬肉，清水一煮就很香；
原汁原味原生態(tài)，美味豬肉送健康；
生態(tài)豬肉無公害，肉質(zhì)鮮香人人愛；
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