徒河黑豬是生活在山東濟(jì)南徒河流域的地方豬種，說起它們跑步啊，還得從徒河黑豬自身的特點(diǎn)說起。徒河黑豬天性好動(dòng)，公司建立了全國唯一365天全天候可運(yùn)動(dòng)的徒河黑豬運(yùn)動(dòng)場。讓豬進(jìn)行跑步跨欄、跳水游泳、頂木樁、玩球等活動(dòng)，增強(qiáng)了豬的身體素質(zhì)，提高了抗病能力。最重要的是通過運(yùn)動(dòng)理順了肌肉纖維，適度的減去了多余的脂肪，極大的改善了徒河黑豬肉的品質(zhì)。

徒河黑豬肉雖說肉質(zhì)極好，但是生長速度緩慢。養(yǎng)殖效益比較低，影響了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的積極性，瘦肉率低，肥肉多，讓不少消費(fèi)者望而卻步，可是在口感上徒河黑豬肉卻有一種笨豬肉特有的醇香味。并且它的肌間脂肪含量比較高，肌間脂肪含量咱測定是5.8%，與社會(huì)普通豬肌間脂肪含量相比高四個(gè)百分點(diǎn)，肌纖維比較細(xì)，比較好吃好嚼。

徒河黑豬無論是從原種保護(hù)、還是生態(tài)養(yǎng)殖到加工銷售，公司都有自己的完整運(yùn)營體系。生產(chǎn)出來的徒河黑豬肉更是權(quán)威部門認(rèn)證的有機(jī)豬肉，被評(píng)為國家健康豬肉，徒河黑豬榮獲國家金獎(jiǎng)，豬肉品質(zhì)達(dá)到行業(yè)內(nèi)的頂級(jí)水平，被評(píng)為中華第一黑笨豬！山東徒河黑豬食品有限公司在生產(chǎn)上秉承“不要速度要品質(zhì)、不追產(chǎn)量追質(zhì)量”的全新理念，全力打造中國第一黑笨豬品牌。