第三屆世界動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)福利大會(huì)的主題是“終端驅(qū)動(dòng)、品質(zhì)升級(jí)、共享健康”。張訓(xùn)照對(duì)此有著這樣的理解，“消費(fèi)者的健康很大程度上取決于食材的健康，食材的健康又取決于種植、養(yǎng)殖過程中的健康，食品產(chǎn)業(yè)是良心行業(yè)。只有種、養(yǎng)、運(yùn)、銷等逐個(gè)環(huán)節(jié)都能做到健康安全才能做到真正意義上的產(chǎn)品安全。”他說，未來徒河會(huì)在終端消費(fèi)中加大宣傳福利養(yǎng)殖的模式和優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)消費(fèi)者食品健康理念趨勢(shì)。

據(jù)張訓(xùn)照介紹，徒河食品作為食品加工產(chǎn)業(yè)代表，始終堅(jiān)持“養(yǎng)殖高端豬，生產(chǎn)健康肉”的企業(yè)理念。養(yǎng)殖黑豬的日常飲食都是按照營(yíng)養(yǎng)套餐需求來生產(chǎn)，每個(gè)圈舍都有豬玩耍運(yùn)動(dòng)的自由空間，堅(jiān)持保育豬階段精細(xì)化圈養(yǎng)，育肥豬階段自由放養(yǎng)釋放豬的運(yùn)動(dòng)天性。這樣生產(chǎn)出來的黑豬肉十分暢銷，業(yè)界評(píng)價(jià)其為“像養(yǎng)孩子一樣養(yǎng)黑豬的企業(yè)”。

本屆大會(huì)將聯(lián)合亞洲農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨亞洲國(guó)際集約化畜牧展覽會(huì)，共同打造從育種、飼料、動(dòng)保、養(yǎng)殖設(shè)備、農(nóng)產(chǎn)品、食品加工及物流等全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)展示交易平臺(tái)。

對(duì)此，張訓(xùn)照認(rèn)為這次大會(huì)也將是世界畜牧業(yè)的一場(chǎng)盛會(huì)。將全面提升行業(yè)水平。他說，“大會(huì)在促進(jìn)全球動(dòng)物食品安全與營(yíng)養(yǎng)，動(dòng)物養(yǎng)殖安全與提升，動(dòng)物與人環(huán)境的協(xié)調(diào)一致，實(shí)現(xiàn)人類動(dòng)物環(huán)境的健康和諧共處，將會(huì)起到十分重要的促進(jìn)作用。全球500多位重量級(jí)嘉賓的參與及各分論壇的成功舉行，將會(huì)極大地促進(jìn)動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)福利的發(fā)展。